McDonald’s te enganou esse tempo todo e você não fazia ideia

Um dos itens mais emblemáticos do cardápio do McDonald’s passou por uma transformação discreta, mas significativa: a tradicional casquinha que muitos conhecem como “sorvete” agora é oficialmente chamada de “sobremesa” ou “massa gelada” nos cardápios da rede.

A mudança, apesar de não afetar o sabor ou a composição do produto, altera sua classificação legal e tributária.

A informação foi divulgada inicialmente pelo portal Tribuna de Minas. A nova nomenclatura da sobremesa já aparece em materiais promocionais e menus digitais da rede, gerando curiosidade e surpresa entre consumidores.

Mudança de nome, mas não de receita

De acordo com o McDonald’s, a reclassificação da casquinha não representa modificações na fórmula ou no processo de produção. O objetivo da rede é otimizar questões fiscais e regulatórias, especialmente diante da alta carga tributária incidente sobre produtos considerados sorvetes no Brasil.

No país, alimentos classificados como “sorvete” estão sujeitos a tributos mais altos, como ICMS, PIS e IPI. Ao migrar para categorias como “sobremesa” ou “bebida láctea”, a empresa consegue reduzir a incidência desses impostos, diminuindo custos operacionais e mantendo a estabilidade dos preços para o consumidor final.

Uma prática que se repete no setor

A manobra do McDonald’s não é isolada. Diversas empresas no Brasil têm adotado estratégias semelhantes para driblar a complexidade do sistema tributário. Um exemplo notório é o da Garoto, que alterou a classificação do bombom Serenata de Amor para “wafer”, com a mesma finalidade de reduzir a carga fiscal.

Essas alterações de nomenclatura fazem parte de um movimento mais amplo do setor alimentício, que busca se adaptar a um ambiente regulatório desafiador sem impactar negativamente a experiência do consumidor.

O que muda para o público?

Na prática, quase nada muda para o consumidor. A casquinha do McDonald’s continua sendo produzida com os mesmos ingredientes, mantendo o sabor, textura e formato característicos. A principal diferença está na forma como o produto é apresentado e classificado oficialmente.

Ainda assim, a revelação gerou reações diversas nas redes sociais, especialmente entre os clientes mais fiéis. Muitos demonstraram surpresa ao descobrir que o produto, tecnicamente, não pode mais ser chamado de sorvete.

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