Lula bate o martelo e concreta promessa eleitoral sobre churrasco
No primeiro semestre de 2024, amantes de churrasco têm motivos para comemorar. O preço das carnes apresentou uma queda significativa em várias capitais brasileiras, trazendo alívio para o bolso dos consumidores. Este movimento de decréscimo nos preços segue uma tendência já observada desde 2023, período onde a acessibilidade da carne vermelha melhorou substancialmente. Essa foi uma das promessas de campanha do presidente Lula em 2022.
Segundo dados recentes, cidades como Rio de Janeiro, Salvador e Belém lideraram com as maiores reduções, registrando, respectivamente, quedas de 5,1%, 4,55% e 4,28%. Outras capitais, como Recife, Distrito Federal e Fortaleza, também apresentaram quedas, embora mais modestas.
O que está por trás da redução nos preços das carnes?
A principal razão para essa diminuição de preço é um aumento notável na oferta de carne no mercado. André Almeida, gerente do IPCA, explicou que “a oferta ampliada no setor pecuário tem pressionado os preços para baixo, uma dinâmica de mercado que favorece o consumidor final”. Isso significa que há mais bovinos disponíveis para corte, intensificando a concorrência entre os fornecedores e, consequentemente, reduzindo os preços.
Segundo economistas, a maior oferta de carne tem sido decisiva para a recente queda de preços. Esta elevação na disponibilidade do produto permite não só baixar os preços, mas também está relacionada diretamente à capacidade de os brasileiros acessarem mais proteína, mesmo com um cenário econômico ainda desafiador.
Apesar da oferta maior, o poder de compra do brasileiro médio ainda se encontra fragilizado. Os salários ainda não acompanharam uma trajetória de grande ascensão, o que limita o consumo de produtos como a carne vermelha. No entanto, a recente baixa nos preços vem como um auxílio para que as famílias possam continuar a incluir este tipo de proteína em suas dietas sem comprometer outros aspectos de suas finanças.