Especialistas alertam para nunca comer este alimento no café da manhã

Nutricionistas estão preocupados com uma combinação alimentar popular no café da manhã: pão branco coberto com pasta de chocolate e biscoitos. Esta refeição amplamente composta de carboidratos simples e açúcar tem gerado inquietações sobre seus efeitos na saúde.

Estudos recentes destacam que a pasta de chocolate, ao lado de outros alimentos processados, pode conter altos níveis de açúcar e gordura. Uma tigela de cereal processado, por exemplo, pode ter até 14 colheres de chá de açúcar. Um sanduíche de bacon pode ultrapassar 16 gramas de gordura em um café da manhã.

Alternativas nutritivas

Para quem busca opções mais saudáveis para a primeira refeição do dia, é recomendável adotar pães de fermentação natural ou integrais. Eles oferecem mais fibras e proteínas que contribuem para uma liberação gradativa de energia.

Manteigas de nozes se destacam como fonte de gorduras saudáveis e proteínas. As geleias com menor teor de açúcar, produzidas com alta concentração de frutas, são opções mais benéficas em relação às pastas de chocolate tradicionais.

Frutas frescas, como bananas e frutas vermelhas, além de elevarem o valor nutritivo da refeição, introduzem antioxidantes e fibras essenciais. Essas adições ajudam a compor um café da manhã equilibrado e nutritivo.

Impacto da primeira refeição do dia

Incluir uma refeição completa e nutritiva pela manhã pode contribuir para a redução de riscos de doenças crônicas, além de auxiliar na manutenção de um peso saudável. O consumo inicial de carboidratos complexos, proteínas magras e gorduras saudáveis promove a saciedade e ajuda no controle do apetite ao longo do dia.

Para aproveitar melhor a primeira refeição do dia, é fundamental optar por alimentos pouco processados e ricos em nutrientes.