Café adorado por brasileiros é banido pela Anvisa
O café, bebida essencial no dia a dia dos brasileiros, está no centro de uma ação da ANVISA que determinou a retirada do mercado de um produto amplamente consumido no país.
A marca Pingo Preto, fabricada pela empresa Jurerê Caffé, foi banida após fiscalização revelar a presença de substâncias tóxicas e matérias-primas inadequadas em sua composição.
O Que Levou à Proibição?
Em 2 de junho de 2025, a ANVISA publicou no Diário Oficial da União a Resolução nº 2.063, proibindo a venda do produto “Pó para preparo de bebida sabor café preto”. A decisão foi tomada após análises do Ministério da Agricultura identificarem:
- Contaminação por Ocratoxina A, uma micotoxina ligada a danos nos rins, fígado e até risco de câncer;
- Uso de resíduos de café, como cascas e impurezas, em vez de grãos torrados e moídos;
- Rótulo enganoso, que sugeria ser um café tradicional, quando na verdade se tratava de uma mistura para bebida.
A fiscalização também apontou falhas no controle de qualidade e descumprimento de normas sanitárias, levando à medida cautelar.
A Defesa da Empresa
A Jurerê Caffé, sediada em Santa Catarina, afirmou que o produto já havia sido descontinuado em janeiro de 2025 e que seu enquadramento legal era como “mistura para bebida”, não como café puro.
A empresa ressaltou que o rótulo estava em conformidade com as regras da ANVISA e que o PROCON-SC havia validado as informações. Apesar disso, a fabricante não recorreu da decisão e afirmou ter recolhido os lotes remanescentes do mercado.
Como o Consumidor Pode se Proteger?
Diante de casos como esse, especialistas recomendam:
- Verificar o rótulo: Opte por produtos que especifiquem “café torrado e moído”, evitando termos vagos como “sabor café”;
- Desconfiar de preços muito baixos: Valores abaixo do mercado podem indicar qualidade duvidosa;
- Checar a procedência: Prefira marcas com registro sanitário ativo e histórico confiável;
- Ler a lista de ingredientes: Evite produtos com aditivos não declarados;
- Denunciar irregularidades: Caso identifique algo suspeito, registre uma reclamação no portal Fala.BR.
Conclusão: Consumo Consciente é Fundamental
O caso da Pingo Preto serve de alerta para a importância da fiscalização sanitária e da atenção do consumidor. Enquanto o café segue sendo um símbolo nacional, é crucial garantir que o que chega à mesa seja seguro e de qualidade.
