Maçã pode reduzir riscos de ataques cardíacos; Entenda
Comer maçãs diariamente traz diversos benefícios à saúde, conforme apontam estudos e especialistas em nutrição. Essa prática, popularizada por um provérbio antigo, está associada à melhora na digestão, controle do colesterol e prevenção de condições crônicas, como diabetes tipo 2 e problemas cardiovasculares.
Embora amplamente consumida no Brasil, a maçã também é apreciada em várias partes do mundo, proporcionando inúmeras maneiras de incorporá-la na rotina alimentar.
Proteção cardiovascular
Os polifenóis presentes nas maçãs possuem comprovadas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que reduzem a inflamação crônica, um fator de risco para doenças cardiovasculares. Os flavonoides, em particular, promovem a dilatação dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação.
A ingestão regular de maçãs está associada a uma redução nos riscos de infarto e acidente vascular cerebral, contribuindo assim para a saúde das artérias.
Fonte de fibras e antioxidantes
As maçãs são ricas em fibras solúveis, como pectina, que desempenham um papel fundamental na digestão e ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL, conhecido como “colesterol ruim”.
Além disso, são uma importante fonte de antioxidantes, essenciais para proteger as células contra danos oxidativos. Estudos publicados no European Journal of Nutrition indicam que o consumo de maçãs pode contribuir para a redução dos níveis de colesterol em pessoas saudáveis.
Esses compostos ajudam a manter o equilíbrio saudável do colesterol no sangue e na regulação dos níveis de açúcar. Essa característica é benéfica na prevenção de diabetes tipo 2.
Auxílio na perda de peso
As maçãs influenciam positivamente o controle glicêmico e a perda de peso graças ao seu baixo teor calórico e alto nível de água e fibras. O consumo da fruta proporciona uma sensação prolongada de saciedade, o que pode auxiliar na redução da ingestão excessiva de calorias.
As propriedades das fibras, como a formação de um gel no trato digestivo, retardam a digestão do açúcar, ajudando a estabilizar os níveis de glicose no sangue. Essas características tornam a maçã uma aliada na perda de peso saudável.
