Anvisa determina recolhimento de lote de whey protein por contaminação
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de um lote do suplemento Whey Protein sabor chocolate, da marca Piracanjuba, após testes laboratoriais detectarem níveis elevados da bactéria Staphylococcus aureus.
A medida, válida em todo o território nacional, foi divulgada na última quinta-feira (5) e atinge o lote 23224, que já está proibido de ser comercializado.
Segundo o Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), o produto apresentou resultado insatisfatório nos testes microbiológicos.
A bactéria em questão, quando ultrapassa o limite considerado seguro, pode produzir toxinas capazes de causar intoxicação alimentar, com sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.

Contaminação por Staphylococcus aureus acende alerta de saúde pública
De acordo com a Anvisa, a presença de Staphylococcus aureus em alimentos é tolerada apenas dentro de limites estritos. Quando esses valores são excedidos, a bactéria passa a representar grave ameaça à saúde, pois libera substâncias tóxicas que afetam o sistema digestivo.
Com isso, a agência decidiu suspender imediatamente a venda, o uso e a distribuição do lote contaminado, além de exigir que ele seja retirado do mercado por completo.
O que consumidores devem fazer
Quem tiver adquirido o suplemento deve verificar o número do lote na embalagem. Se for o 23224, a recomendação é não consumir o produto e entrar em contato diretamente com a Piracanjuba para solicitar troca ou reembolso.
O canal de atendimento da empresa está disponível para instruir os consumidores sobre como proceder com o recolhimento.
Posicionamento da Piracanjuba
Em nota oficial, a Piracanjuba declarou que possui laudos independentes, emitidos por laboratórios credenciados pela própria Anvisa, que comprovam a regularidade e segurança do produto.
A empresa ainda informou que está analisando o caso e adotará todas as medidas necessárias para esclarecer a situação e atender aos consumidores afetados.
Medida já está em vigor
A decisão foi publicada no Diário Oficial da União e tem efeito imediato e nacional. A Anvisa reforça que ações como essa são fundamentais para garantir a segurança alimentar e proteger a saúde do consumidor brasileiro.